香港 尖沙咀 天香樓 杭州菜

香港非常著名 開業接近七十年的老字號餐廳

招牌的蟹黃魚翅 小小一碗

約莫收集了六、七隻大閘蟹的蟹黃 才能做成

配上由鎮江醋、上海醋混淆而成的香酸調味

風味一絕

還有 龍井蝦仁 酥炸田雞 煙燻黃魚 塔菜臘肉

道道經典 令人滿意地點頭稱讚

再加上兩斤以上

沉澱二十幾年的濃郁黃酒

佐輔上等雨前龍井

平均一個人消費兩千多港幣 (約台幣萬元)

是令人印象很深刻的一頓 精彩晚餐!

By Morgan 于2017.5.22晚

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