薔薇派

回文于2003/3/25
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※ 引述《sstt….@ms.twbbs.org (可以再牽我ㄉ手嗎)》之銘言：
> ※ 引述《eell (學習)》之銘言：
> : 在健康路一段有一家’奇士派’ 是類似薔薇派的點心
> : 不過我覺得還是薔薇派比較好吃
> 請問薔葳派什麼東西好吃阿…..

薔薇派最早發源於小弟老家豐原 我想它的好吃除了口味之外 在於種類繁多吧

它的皮蠻特別的 據說是美式做法 看起來一層一層的吃起來頗為酥脆

至於口味跟餡料的選擇相當多樣性 假如要當作生日蛋糕 也可以叫他併很多塊派成一整盒

有酥皮 幕斯 泡芙等各種形式 而且裡面有紅豆 巧克力 或各種水果的餡料

搭配起來相當豐富 至於吃起來感覺用料是都蠻新鮮自然的 搭配酥皮吃口感也蠻不錯的

它在台中市跟新竹 中壢好像也有開了一些分店 哪種東西好吃我想可能要自己去選看看吧

應該算是還不太會吃膩的一項東西吧 偶爾吃一次感覺真的蠻棒的 🙂