東雨壽司

In fact, I am very upset now. 心灰意冷下 就將這間也藏了蠻久的店寫出來吧

它的地址是台南市健康路三段194號 就是沿著健康路一直走

走到蠻荒涼的地方 注意看右手邊會有一串住宅區 它就在那邊

這間店個人來過好幾次 最後一次是帶swdo來吃的 離開台南 以後也許不會再來了

東雨壽司以前在台南算是價位蠻高的店 據jx他爸說 以前四個人可以吃到好幾千

不過後來搬來搬去 現在搬到這個算是頗為偏僻的地方 只有熟客才會特地專程來吃

店面不算大 一樓兩,三桌加吧台 二樓有四,五桌左右

但裝潢的頗為精緻 每次看到來吃的人 似乎都是蠻有錢的樣子

現在價位似乎不像jx所說的那麼恐怖 除了壽司之外 它還有很多其他料理

不過壽司還是必點一下 著名的應該是它的招牌壽司(東雨壽司120)

裡頭包上蝦子 和一般的壽司不太一樣 它的壽司都很特別

例如點份綜合壽司(100) 裡頭有的壽司都會包上鰻魚 吃起來風味迥異於正常的壽司

握壽司有六塊 所用的魚類都不同 有些我認不太出來

但都是相當新鮮的生魚片 吃起來令人忘懷不已

而燒烤類也是不錯 試過烤魚 用的醬料跟烤的火候 都相當具有水準

至於湯類也是OK 飯後每個人會招待一份紅豆麻糬 吃起來很不錯

基本上 這是一間我會想要帶我很好朋友或很重要的人來的店

因為它的東西品質都夠 雖然價位略高 但是跟義薩芭蒂一樣 我覺得絕對值得那個價位

才會藏了這麼久 雖然以前個人覓食心得3有稍微提過

但當時吃的次數跟經驗值沒那麼多

曾經這間店對我來說 有著很特別的意義在

不過很多事已經沒那麼重要了 就寫出來吧 有興趣的人可以去試試 如果不嫌遠的話…

By Morgan 于2004.5.18晚