新竹 泰之味 泰式風味麵食

在新竹火車站附近 有些頗有歷史的巷子(88巷、96巷那一帶)

裡頭曾經聚集了許多的牛肉麵店

而隨著時間的洪流前進著 牛肉麵店還剩下幾間 但卻多了一些異國的小吃與餐廳

泰之味 就是座落在這邊的一間小店

店內以泰式或是雲南滇緬的麵食跟一些小吃為主 例如涼拌青木瓜等

我點了碗湯的擺夷米干($60) 米干應該是雲南人的主食

吃起來有點像越南的河粉 或是廣東的腸粉 是以米漿蒸曬而成

一開始送上來的 先嘗了一口 口味似乎相當平淡不甚出色

看了一下桌上說明 原來它的調味料放在旁邊

讓客人可以自己動手根據不同口味來調整

我打開了小辣椒醋的罐子 加了幾匙進入湯裡

阿 吃起來 馬上就有泰式的口感出來了 酸酸中 又帶點微辣的味道

相當地誘人食慾 因此讓我把湯都給喝完了

雖然因為只有一個人用餐 所以沒有機會點看看一些小吃來試試

不過綜合來說 還算有特色的一間小店 有機會的話 應該會帶朋友再來試試~

地址:中正路96巷12號(遠百舊址巷内)

By Morgan 于2006.8.16

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“新竹 泰之味 泰式風味麵食”的5个回复

  1. Morgan提到新竹火車站附近,
    讓我想起有一家「木曾路」,
    不曉得我是否跟你提過、或是你是否曾光臨過?

    火車站出來,它位於漢堡王旁邊的那條路上,(太久沒回去,忘記路名了:P)
    大約在義美的對面,
    專賣日式料理為主,
    主打丼飯、咖哩飯,另外也有手工烏龍麵,還有一些日式點心,(類似麻布茶房)
    店門口有透明櫥窗,陳列著料理的外觀,
    飯類值得一嘗,麵類就比較普通。

    我最喜歡它的親子丼。

    一般吃到的蓋飯最讓我皺眉頭的就是在蛋汁的處理上。
    有些蛋煮得太熟難以下飯,吃起來過於乾澀,
    有些蛋煮得太生,往往雞蛋本身的腥味會破壞整體的味覺。
    它的親子丼完全克服這些問題唷!
    除了常見的配料之外,
    主要佐以香菇的湯汁誘發出蓋飯本身的香氣,
    有機會可以去嚐嚐。
    當然這是個人口味,
    不知道你是否會喜歡^^

    對了,
    它的附湯很好喝唷!
    不過,
    服務態度不是很好就是,每個人臉色都很難看@__@

  2. 恩 我剛來新竹沒多久就有去吃這間店了

    那個時候 印象中好像是點烏龍麵

    吃完似乎是沒有太多感覺 服務態度也soso 所以後來也沒有再去了

    不過既然妳這麼推薦它的親子丼 那麼有機會我再去試試好了 Thanks~

  3. !! 這家店我推薦他的涼拌生腸
    超棒了
    如果不怕辣的人 一定要請他弄辣一些
    我有個台南的朋友
    每次來新竹 就一直唸 要來吃這家的涼拌生腸

  4. 阿 之前也有網友推薦我這間的涼麵
    不過沒想到從夏天 一下子又拖到冬天了
    不斷開發新店就忘記去吃了 :~~
    涼拌生腸 下次找人一併去試試看囉 Thanks~~:P

  5. 你好..本店為雲泰料理.由攤子擴大店面.由於客戶層不同.流
    失些老客.所以店家決定省下裝潢的資金.走平價路線.品質服
    務是不變的都希望格友蒞臨指教

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