週日的中午 為了要幫即將啟程到美國遊學數月的適綺餞行
所以Morgan和國荃、怡華、俊縈、韻梅、力文等朋友
一同來到了竹北的OutBack SteakHouse
這間在美國知名的牛排連鎖店 台灣的竹北店就開在竹北的饌巴黎隔壁而已
店內裝潢 以木桌、木椅 擺飾出了一種輕鬆豪放的風格
入座後 翻開了Menu 再看了一下錢包
由於裡頭只剩下600多元 因此只好打消了點Prime肋眼牛排的念頭
改點8盎司的沙朗牛排($450+10%)
餐前有可無限續的黑麥麵包可以吃 所以在這裡 一定可以吃飽
麵包吃起來還不錯 而一邊店員也用啤酒杯大小的杯子 呈上了開水
大家點來Share的花枝圈頗為暢銷 上桌沒多久就Clear了
至於洋蔥花就剩下比較多一點了 最後只好打包
在眾人分別點的義大利麵、漢堡、濃湯、沙拉、鐵板切片牛排陸續上桌之後
總算我的主餐也接著上來了 點牛排 可以選擇搭配幾種配料(4選2 or 2選1)
擺放著薯條以及蔬菜的餐盤上桌 中間放著的 便是主角牛排
服務生先照著SOP操作 請客人先從中間切開看看 熟度是否可以接受
因此我便下刀剖開了眼前的這道菜餚 五分熟的熟度 OK 沒有什麼問題
看起來火候上沒有什麼出錯 先以較高溫火候烤過的微焦表皮
配合上以較低溫火候處理之後 內心呈現的還算是鮮嫩的粉紅色
不論點的是幾分熟 好的火候掌握 均是不該看到血水出現的
這點Outback上的牛排倒是OK的
於是趕緊拿起叉子 切了一塊放入口中
恩 雖然味道不算差 不過似乎略顯得乾澀了點 沒有太多肉汁的香甜感
以這樣的價位來說 在新竹還是生鐵餐廳老爹調理的牛排 更吸引我一些
不過它的美式食物 真的是不賴 包括薯條、花枝圈等等 都是頗佳
吃完了這頓接近600元的午餐之後 撐著肚子
於傍晚時 剛好接到了好友John的來電 他說他昨天生日
從台中帶回了日出大地的乳酪蛋糕 邀請我順道過去一同品嚐
因此我便厚著臉皮再去打擾了朋友 解決了晚餐 也結束了這個週末的吃吃喝喝
一口氣寫了近日聚餐的六間店 也算是為自己即將到來的生日
留下些許回憶罷 🙂
食物好壞 容易忘記 和朋友聚會時的愉悅時光 才能夠掛懷一生 永存心底……
竹北店地址:竹北市莊敬二街10號 電話:(03)6580688
By Morgan 書于28歲生日前
那morgan兄才快28歲丫~
還很年輕啦^_^
我喜歡吃他們家的地瓜
不過自己要是買到好的地瓜的話
也可以作出類似的東西
而且這間
消費頗高阿!
阿夫就是看了美食版寫的,
結果都不帶我去吃….@@
那怎麼沒來篇日出大地？
對啊
才28歲而已
很年輕啦~ ^^
28歲 也快30歲了耶~
雖然我這樣講 大概會被妳們念吧 呵
不過我真的覺得時間實在是過得太快了 一年一年地 沒有停過
OutBack消費的確不甚便宜 因此可能要很久才會造訪一次吧
莉塔妳可以請阿夫去吃阿 阿夫大哥生日耶~:P
日出大地喔 還在DC中 下次再整理出來吧
硬碟也還堆了不少名產照片 @@a
這家店的牛排確實沒有老爹那邊的好吃,
不過他的義大利麵做得不錯,
醬汁很濃郁…
我跟小鍾都還蠻喜歡的…
那個黑麥麵包很不錯吃的,
吃起來有點像—-黑糖饅頭的味道呢… XD
恩 沒錯 那個麵包也是廣受當天聚餐朋友的好評
而且還可以無限續~ XD
(只是當天大家都吃得很飽 因此也只有續一次而已 :P)
義大利麵我就沒吃到了 這要看看同行友人是否願意出來講講食後感想 ^^a
這間我也吃過..只是那次忘記帶相機..
殘念!
沒關係啦 吃過的回憶都是存在腦海中的
有無相片 其實對自己來說 比較沒有這麼重要 ^^