Philippines 長灘島 KASBAH 摩洛哥餐廳

長灘島 KASBAH 摩洛哥餐廳

晚上本來和一位在白天認識的,

北京來的體育老師郭翔約吃飯喝酒,

結果他臨時和我說搭訕到了一個妹子,

只能更晚點再一起喝酒不能吃晚餐了。

於是我便一個人沿著長灘島的白沙灘晃一遍。

在末端的地方,忽然看到了一間小店,

客人不多,上面寫著Flavor of Morocco 。

本著牡羊座一直以來追求冒險與嘗試的精神,

便走進來坐下,請店員推薦一些摩洛哥的菜色。

她說了幾道後,

忽然聽到Masala 還問了她一下,

這應該是印度的菜色吧,

她點點頭之後,便改推薦了我另道摩洛哥的菜。

最後點了這道陶鍋的鹹檬雞(Chicken Tagine)

順便加點一杯紅酒佐餐。

這道菜是使用摩洛哥的一種錐狀的特色陶鍋,

然後把雞肉、檸檬、橄欖下去燉煮而成的菜。

吃起來香味十足,讓我不禁加點了一碗米飯。

在島上下著大雨的現在,

聽著外頭的雨聲,吃著異國的料理,

輕輕地搖晃著紅酒杯,感受著世界之廣大,

和過來和我說他喜歡台灣食物的廚師隨意聊著,

也許,人生能夠活得很簡單吧,

只要順從自己的本心就好~

Cheers with myself!

By Morgan 于 2020.1.19夜 @長灘島





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