最近吃的新竹八間麵店 之4

電腦的食物照片 有好像怎麼清都不會清完的感覺 = =

想想這樣麵店八間、八間的吃 加上這次一下子也寫了三十幾間了 Orz

最近吃的新竹八間麵店
最近吃的新竹八間麵店 之2
最近吃的新竹八間麵店 之3

其實好像跟我的飲食習慣有關 因為小時候都是吃飯居多

長大之後 反而喜歡吃的店 正餐往往都不是飯類 >< 1.素食小吃 光復路馬偕醫院斜對面(黃色招牌)
板友figo好久好久以前跟我推薦過的一間店 偏偏我吃完
又是隔了好久好久才有機會放上來 依稀記得那晚點了乾麵跟碗湯圓
雖然店面小小的 但是生意卻很好 那次去 不少東西包括水餃都賣完了
有點年紀的老闆娘就像鄰家的阿姨 整間店給人的感覺很熱絡
東西都很便宜實惠

2.海洋牛排 清大夜市靠文教新城那側
牛排約莫100元附近 不過有最便宜的鐵板麵55元而已
還包含了麵包、濃湯、飲料 可以說很適合肚子餓時進去飽餐一頓

3.六角工房 清大夜市裡頭
京甫的老闆所開的分店 第一次去不知道 後來知道了之後 就陸續光顧了好幾次:
新竹 六角工房拉麵 & 大福日本料理
圖為麻糬拉麵 $130的樣子 湯頭是味噌
從京甫到六角工房 我一直很喜歡的是它的湯頭 豚骨也好、味噌也好 都很不錯
也才會幾乎把它所有的拉麵 都快嘗試過了一遍 @@

4.興盛越南小館 民生路上
一間新開的越南小館 那天騎車經過時剛開幕沒多久
就走進去吃了 東西比新竹幾間越南小館便宜個5-10元左右
是由幾個越南新娘在那邊一起弄的 東西還OK
前幾天忘記在哪本園區雜誌也有看到介紹

5.米粉塘 清大夜市建新路上
建凱學弟的朋友開的 剛開幕的時候 我也曾找過一大群朋友去幫她們彭場
價位和清夜一帶相比 稍微高了一點點 但店內有賣許多小菜小吃
加上店內還算乾淨明亮 三五好友一同來點些米粉湯 加上幾道菜
100元左右 應該可以吃得還算滿足

6.越南村 金山11街上
也是間之前有吃過的店 東西吃起來還算OK 不然我也不會吃第二次了罷 @@a
新竹 越南村美食館 & 正老林羊肉爐

7.金街美食館 金山11街上
也是間新開在金山街一帶的店 就是在鍋本家、韓國館、雅士奇那條街上
金山街的店 怎麼吃都沒有吃完的一天哪~ :~~
裡頭就是賣一些麵、飯、小吃類 點了碗羊肉羹麵吧 吃起來感覺倒是還好

一、二、三、四、五、六、七 ㄟ~~ 還少一間
恩 有了! 再補上這間:

8.竹北某米粉 據說是在竹北郵局的旁邊那裡
其實這間店是我之前到竹北 明敏老師家中 她買給大家吃的
老師是說在竹北的郵局旁邊啦 我也不知道竹北是不是只有一間郵局 @@a
不過米粉吃起來 相當細 口感很不錯就是了

好吧 湊到了八間店 收工~ 😛

By Moragn 于2007.4.27

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“最近吃的新竹八間麵店 之4”的9个回复

  1. 我不知道六角工房是京甫的老闆所開的分店耶,
    剛開幕沒多久就去吃了一次,
    當時印象不是很好…….(等超久,還是怎樣吧……….@@)
    也許可以再給一次機會….呵

    莉塔

  2. 我也超愛吃麵食類
    不過在新竹
    我好像很少吃到好吃的麵館
    除了城隍廟的米粉..百吃不厭之外
    新竹.竹北的麵食館價位都很高
    所以…….讓南西很少在外面吃

  3. Morgan寫好多家常麵食,我特別對裡面的越南麵食感興趣啦,下次要按文
    索驥跑去吃。

    我自己一直覺得新竹的麵食不是強項(那究竟強項是什麼呢?哈哈)。小
    時候吃過幾個好吃得很的麵店都是外省伯伯開的,麵條由於手作又新鮮,
    連陽春麵都美味,不然湯頭或澆料也都極強。不過大部分小時候愛吃的麵
    店現在都不見了,又或是接手的第二代讓味道跑掉了(說到這我就好想抱
    怨美耐斯巷中的牛肉麵大王,就是他的紅燒牛肉麵滋味不再,讓我充滿鄉
    愁)。現在我覺得味道仍然 OK 的大概還有幾家:

    水仙宮附近的竹山意麵:極細的意麵包裹簡單的豬油及醬汁,非常香,不
    過這道乾麵要快吞快吃,如果變冷就會結團及有油膩感。這家我也推薦他
    的餛飩湯,皮薄而呈金黃,搭上大骨湯的基底很不錯。

    中央路靠城隍廟那端的原夜市鴨肉麵:主要是油麵煮鴨骨湯搭配糖燻鴨肉
    數片,因為不是燙麵另加高湯,所以湯頭略呈白濁,麵中的客家風味油蔥
    酥是畫龍點睛,反正就是給它一整個又油又香啦。我特別喜歡他的炒鴨血
    和炒下水,雖然兩者都加了韭菜伴炒,但前者風味酸香嫩,後者脆蹦有勁。

    東大路與鐵道路口旁的揭(念音是 席 )家牛肉麵:只有牛肉麵大腸麵及
    陽春麵三種,都是細麵。我在這家從來不曾吃完一碗完整的牛肉麵,對我
    來說太大碗而且湯頭也沒特別開胃,但撇開這點不談,整體來說還算不
    賴。還有他的滷菜我認為是極品,我家最大的享受就是切他的牛筋牛腱大
    腸幾百塊回家,邊看電視邊一搶而光。這家的滷菜空口吃亦不太鹹,但味
    道又滷得透。

  4. To 莉塔:
    京甫的老闆後來幾乎都在六角駐點
    因此水準應該是有比剛開店時好才對

    To 魚爸:
    家鄉的味道 的確是無與倫比的
    像我也會常常懷念豐原的一些小吃 ^^

    To 南西:
    新竹的米粉與貢丸 的確是這裡很大的特色哪~
    其實喜歡吃麵 在家自己煮也不錯 也不一定都要在外面吃 ^^
    期待能夠快點見到小饅頭喔~~^_________^

    To 拿鐵:
    青菜蘿蔔各有所好 我好像除了飯類 其他都很常吃 @@a

    To witz:
    恩 裡頭竹山意麵和原夜市鴨肉麵(好像在很多地方都有看過類似招牌 @@) 我還沒有吃過
    話說回來 竹山意麵之前就有聽說過了 不過水仙宮在哪我一直懶得去找看看
    剛剛在網路上查了一下 原來是在北門街那邊哪 這樣應該不會太難找才對 😛
    感謝妳的分享 ^^

  5. figo來逛逛了!!
    Morgan大大..
    這個竹山意麵我也很推,通常我到了那一北門街那一帶,我都會到附近幾間店晃晃,
    例如:把摩托車放在水仙宮附近,用走的
    先到(1)竹山意麵吃乾意麵 ,邊吃邊打電話給蕭記小籠包的老闆娘,跟她預約20分鐘後要
    吃 的小籠包或豆沙包 ,離開竹山意麵後轉往隔壁條路城北街去吃(2)北門炸粿 ,
    接下來往回走(往大同路走),走到(3)蕭記小籠包也差不多剛好20分鐘了(吃炸粿時間再加
    上路程),大概剛好不用等直接有小隆包可以吃.
    如果你還沒飽請跟著figo的甜點路線,前往平和街的(4)福泉豆花店,享用自己喜愛的三色
    水果豆花.最後再邊散步邊逛老街走回放摩托車處,剛好完成美食小吃巡禮一圈.

    這大概是我自己安排的小吃路線,我曾經試著在加入1~2樣附近的小吃來吃看看,發現很難
    加進去..因為太飽了啦! @@Y

    有時間我會規劃另一條美食路線,有其他美食進展我會分享給大家滴!

  6. To likewallace:
    是很特別沒錯 😛

    To figo:
    感謝妳分享這條路線
    本週內再將這系列討論串
    一併收到精華區去 呵 😛

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