台北 辛亥路 星辰酒窖

好多年沒來,
老闆林福生和梁總是認識多年的好朋友,
鍾情葡萄酒收藏三十多年,
占地百坪的酒窖有6萬多支高檔的頂級葡萄酒,
現在每週也有幫蘋果日報寫品酒的專欄。
之前來過幾次,對它這邊的和牛驚為天人,
不過現在已經改成私廚的模式,
臨時來就沒有餐點可以吃了,
只好請老闆推薦了支性價比高的法國紅酒,
(Vivino 評分4.1)
在這邊聊天喝酒,
聽林大哥聊他店內最貴的藏酒,
是1945年的羅曼尼康帝(Romanee-Conti),
還有他最近要辦的一場星辰酒聚,
要開1945~1970年份的幾支紅酒,
一個人參加費65,000元。
再一路聊到他以前到土耳其伊斯坦堡喝的好紅酒,
剛好我們以前也到過旁邊的地方吃飯喝紅酒,
一樣在柏斯普魯斯海峽附近。
人生,真的是隨遇而安,隨時增廣見聞哪~


By Morgan @2021.5.7晚

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