久聞其名在新竹,日本料理天竹園,年底趁機來走訪,款待友人于今晚。
麻煩師傅任搭配,套餐之外開預算,最後結帳小超過,兩人共花三千三。
鮑片沙拉鱈場蟹,特選盛合生魚片,海鮮山藥薯蕷蒸,牛肉胡麻齊香煎。
滾燙石上置魚肉,燒烤花枝放旁邊;明蝦杏仁香酥脆,蔥鮪壽司海膽甜。
吸物牛奶海鮮鍋,至此千二是套餐。熱茶休息喘口氣。以下菜色另外點:
價格不斐紅黑喉,油脂飽滿切兩面;香氣撲鼻陶板燒,洋蔥菲力挑舌尖。
上頭佐以明太子,紫蘇魚片揚物卷;松阪牛肉好滋味,肉汁味美真懷念。
以茶代酒來乾杯,人生在世需盡歡,白雲蒼狗轉眼過,不如忘情在此間。
由於前一陣子一位朋友幫了我一個大忙
所以我和他相約 等我這禮拜從合歡山回來 就請他吃頓飯
因此在週四的晚上 便來到了新竹著名的日本料理餐廳之一 天竹園
兩個人先點了一份1200元的套餐如下:
接著又跟服務生說 希望能夠再開一千元左右的預算
請師傅幫我們另外配些食材補齊上面的菜色
不過最後因為那尾紅黑喉有點超出份量
所以最後結帳時加上一成服務費約莫3300元左右
而後來上的幾道菜色如下:
一頓吃下來 可以說嘗試到了不少食材
其中鱈場蟹的紮實口感、松阪牛肉Nigiri的香甜肉汁
將紫蘇、魚片卷在一起 上頭再放上明太子的創意炸(揚)物
還有產於東部海域的深海魚種紅黑喉
外皮酥脆 但裡頭肉質油脂飽滿 吃起來卻又不膩的清爽滋味
這幾樣是我吃起來感覺比較難忘的品項
此外海膽的滑潤 菲力牛肉的香氣 石燒鮮魚的風味
塗上醬汁的烤物輕煙 明蝦裹上杏仁所炸出的酥脆
還有使用山藥泥、多種海鮮等食材下去炊成的海鮮薯蕷蒸
一同構成了今晚相當豐盛的這頓晚餐
店內的服務態度還算蠻不錯的 添熱茶 換手巾的速度也是拿捏得剛好
雖然和服務生之間一開始沒有溝通好 導致有小超出了我的預算
但是只要朋友吃得開心 賓主盡歡 其實金額倒不是那麼重要了
回家後趕緊打開電視 對了下午辛苦排隊去買的幾組大樂透
不過看來我仍然沒啥偏財運 買多少就是共估多少
一笑置之後 也趁著記憶猶新時 再度揮筆寫下了這篇文章
依舊僅供參考囉
天竹園御料理 地址:新竹市演藝路27號1F 電話:(03)5153000
By Morgan 于2006.12.28深夜
看著打油詩的時候
想像著一道道美味的菜餚
真是過癮
直到看到圖片與文字的介紹
感覺相去不遠
摩根打油詩總是那麼切題啊
哇~~~
每道菜都看來很美味呢!!!
看來應該還蠻值得去品嚐的,
只是…
荷包要多裝一些錢啦!!!
不然以我們的個性,
應該都會超過預算的餐點啊… ="=
To 毛爸:
感謝你的謬讚 呵~~:P
大家看得開心 那就不枉我熬夜寫這篇了 嗚嗚嗚~
To 阿咪:
的確是不太便宜
不過天竹園有中午套餐 500+10%起跳 假日也有提供
所以中午去 倒是可以省下一些錢(只是當然不同價位的套餐 內容也會有差就是了)
我是偶然看到這個網誌
ㄧ個念頭
怎麼會有人寫這種類型的網誌
覺得好特別唷
而且每篇寫的都好仔細唷
給你大大鼓勵
希望在ㄧ新的一年你能繼續寫唷~~~~~~^^
你好 謝謝你的鼓勵~:P
2007 又是新的開始 只要時間允許 我就會持續地記錄著我的生活
希望帶給我的朋友們以及這邊熱情的板友們
更多資訊以及樂趣 也歡迎你常來光顧
Morgan
小聲說….我昨天也去吃了天竹園
裡面比較不喜歡的是炸物..明蝦裹上杏仁….
可能是前面出的生魚片中有牡丹蝦..嚐過生蝦的甜味
以致於後來吃這道炸蝦時..除了杏仁有點蓋過蝦子味道外..炸的有點過頭(對我來說有點過硬了),其實不怎麼好入口
難道是我牙齒比較不好 >"<
哎呀 妳太晚說了
不然我的那張集點卡就拿給妳順便集點了
否則光靠我一個人
要吃到天竹園10000元換貴賓卡 難度也還真的有點高 = =
有一次的部門聚餐就是去天竹園
很好吃
氣氛也不錯
不過就是貴了點
新竹的日本料理還有一家不錯的
明園燒烤
在自由路,沒有門牌,位於地下室,
但是生意很好
而且美味
不過一樣不便宜就是啦!!
恩 明園我有聽過 可是很不好找
有次沿著那周圍的網球場這麼繞了一圈 但就是沒看到在哪
只好下次有機會去吃時 再去找看看了 @@