Morgan上海隨筆10 – 上海一些餐廳之整理(百張照片)

昨天在我網誌中看到了一則留言

才知道Morgan以前的一篇文章 出現在ptt八卦版的某個爭論系列之中

那是戰台灣南北食物的永不結束之迴圈文 每隔一段時間就會看到 早就習以為常 XD

台南小吃整理 (Morgan版)

不過既然有人把我的文章丟了上去 讓我很好奇地就去ptt把整個討論串翻了一下

其實個人覺得 吃東西是自己在吃 別人也無法代吃

自己吃得高興 吃得喜歡就好

好不好吃是自己主觀的判斷

個人口味不同、用餐環境不同、同行者不同、當時烹飪者不同…都會有所差異

並沒有絕對性的好與壞 可以說出自己的想法 但也要尊重別人的看法

畢竟如人飲水冷暖自知 每個人都有自己的一套標準在 又何苦強求別人必須和你一樣呢?

對Morgan而言 吃飯是種樂趣

和談得來的朋友用餐 和新認識的人吃飯 和家人相聚 和主管同桌…

每種型態的聚餐 各式各樣的餐廳 五花八門的菜色 都很新鮮與有趣

食物本身是否美味 口味是否對味 似乎並不是這麼地重要了 😛

1.點石齋小宴 (with 集團總裁、公司副董事長、總經理 其它同事)
地址:上海市永嘉路320號 電話:021-54650270

2.重慶老火鍋 (with 海通謝博士-四川人、楊名)
地址:上海市羽山路288號 電話:021-57575777

3.喬布拉印度餐廳(Chor Bazaar) (with獻隆學長、品萱、品芝)
地址:上海市劍河路530號之9 電話:021-62399919

4.十味觀 (with 同事)
P.S.上過Discovery”湯包傳奇”系列的店 也是台北喜來登的關係餐廳之一
五色湯包 分別為:原味、絲瓜、野菌、蟹黃、鵝肝

5.上海老站 (with 副董、總經理、上海大眾汽車操盤手)
地址:上海市漕溪北路201號 電話:021-64272233

6.復茂 小龍蝦(魯班店) (with 海通斜土路營業部的人)
地址:鲁班路205号 電話:021-53022572

7.平壤玉流館(北韓料理) (with 副董、總經理、副總、一位同事)
地址:上海市漕溪北路建國賓館3F 電話:021-64811569

8.東北農家小院(東北菜) (with 楊名-內蒙古人 & 他老婆)
地址:上海市中山西路2331號 電話:021-64687932

9.厚味香辣館(川菜-南京東路店) (with 躍武、楊名)
地址:上海市南京東路592號 電話:021-64282777

10.圓苑 上海菜‧粵菜(梅龍鎮店) (with Lman學長、學長妹妹Sophia、品萱)
地址:上海市南京西路1038號梅龍鎮廣場4F 電話:021-62726972

11.大茴香 越法料理(古北店) (with副總、同事)
地址:上海市古楊路 電話:021-54777187

12.一會沾麵 (日式) (with 友明大哥)
地址:上海市天鑰橋路333號 電話:021-64261337

13.彩色盤(La Paleta)(紅寶石店) (with 獻隆學長、品萱)
地址:上海市紅寶石路480號 電話:021-62096008

14.糖朝 (上海旗艦店) (with 獻隆學長)
地址:上海市淮海中路300號香港新世界大廈B108 電話:021-63869985
很懷念的一間店 當年Morgan幫Chef學長開發的觸控式餐飲系統
在糖朝-台北旗艦店開幕時上線的回憶仍歷歷在目 沒想到一下子這麼多年就過去了 @@

15.西北郎 燒烤‧火鍋(虹口店) (with 謝博、楊名)
地址:上海市東江彎路500號 電話:不接受電話預訂

16棗子樹 蔬食餐廳 (with 品萱、品芝)
地址:上海市黃金城道848號 電話:021-62751798

17華德飯店(國營上海菜) (with 副總、同事)
地址:虹橋路955號 電話:021-62086484

18.避風塘 港式飲茶(古北店) (with 獻隆學長、品萱)
地址:上海市水城南路37號1樓 電話:021-62086388

除了餐廳之外 再吃些小吃

19.老鴨粉絲湯

20.小籠湯包、生煎包、酒釀圓子

或是找些不同地方的麵館來試試

21蘇州 藏書羊肉館

22.台灣 吉亨麵館 (with 同事)
地址:上海市古羊路433號 電話:021-28096088

23.雲南 過橋米線 (Self)

其實 吃東西真的是可以很隨興隨意的事情

又何必爭甚麼南北 分甚麼口味不同呢

同樣都是口味重的店

和喜歡吃辣的朋友一起去 就多點些辣的菜色

24.味趣川菜館 (with 大陸同事)
地址:上海市製造局路130號 電話:021-63122708

但若和口味沒那麼重的朋友一起去 也可以整桌都是不辣的菜色阿

25韓湘之(湘菜) (with 台灣同事)
地址:上海市延安西路1033號 電話:021-61721595

東西對不對胃口見仁見智 但是吃飯的氣氛好壞 絕對是取決在人的

好不好吃是自己的事 但是沒必要以自己的口味 來強迫大家都接受這個標準

賓友盡歡是大家的事情 也許多年之後 你會忘記某頓飯桌上有甚麼菜餚 吃起來是甚麼滋味

但你卻不會忘記 那酒過三巡的乾杯聲 那天南地北的話家常…不是嗎? 🙂

By Morgan 于2010.9.5