(JamesPanda )嘉義文化路導覽

作者: JamesPanda (kori越來越大了) 看板: Morgan
標題: 嘉義文化路導覽
時間: Thu May 6 23:11:16 2004

嘉義市最有名的應該就是文化路夜市了…..
是嘉義市最早開發的地方……
也是很多嘉中男生的傷心地(因為路口就是嘉義女中^^”)
我從文化路口(跟垂楊路相交，就是嘉女)開始介紹起….
進去後…在加油站的對面~~有家擠死人的米糕店….
米糕指的是煮的香甜的糯米飯再加上香氣怡人的肉燥….
跟台南的下大道米糕有點不太一樣……
嘉義的比較不油膩….強調的是清淡的肉燥…..
配上一個魯的超入味的魯蛋…還有一碗熱呼呼的魚肉羹….
征服了無數少女的心….

過了加油站可以發現右手邊有幾家攤販…
第一家是春捲~隔壁是沙茶肉羹麵…再來是鴨肉麵店….
春捲是老字號….口味清淡獨特…配上柴魚高湯更是一絕….
適合當做下午茶……..
再來是沙茶口味的肉羹麵….還有魷魚羹口味喔…..
魷魚過水燙過後保留彈性的口感…再搭配口味獨特的沙茶口味的羹….
也是個不錯的點心……
再來是鴨肉麵店….我強烈推薦它的湯頭……
用大量的白蘿蔔~中藥還有鴨肉…煮出口味濃郁香甜但不油膩的湯頭…
再將鴨肉切片…加上油麵….真是冬天的好朋友…..
別忘了切盤口味純正的鴨米血…..就是一頓完美的晚餐了…..

再來就準備要過民族路…請期待下回….
P.S 文化路夜市很長的…一直到中山路的噴水池…..

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