而話說到某次的覓食經驗
那晚 當我一個人信步沿著台北的中原街一直走 走到了盡頭時
我在轉彎處忽然發現了一個明亮的招牌 上頭寫著台南炒鱔魚幾個字眼
離開了台南多年 說真的 每次看到台南吃的東西 都會很想去回味看看
於是想了一下便走進店內 一盤炒鱔魚意麵160元 要價不菲
不知是否是配合台北的物價 感覺硬是比在台南吃時貴上許多
阿輝的台南老店應該是在公園路那邊 但在記憶裡已經有點模糊了
不過說到鱔魚意麵 還真只有在台南比較常看到
芶芡的甜味 鱔魚的脆度 配上爽口的意麵條
真的讓人可以在很短的時間內就迅速解決掉一盤
而這間阿輝的台北分店
也有賣許多其他台南的名產:松村煙燻滷味、周氏蝦捲、安平蜜餞…等
算是臨時想一解台南小吃滋味的癮頭時 一個不錯的可去之處罷……
阿輝炒鱔魚(台北店)
地址:台北市長春路89-5號1F 電話:(02)25318053
By Morgan 于2010.2.5
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