因為Morgan不是生活在台北 所以本來也是沒聽過這間店
但由於serine的介紹 才在這次的台北行中 試了這間店
據說它的來頭可不小 是日本最大的牛排連鎖店
最大的特色 就是可以讓客人自己動手享受煎烤的樂趣
目前於台北有三間分店 地址將列於最後面
我和朋友在周六的黃金夜 造訪了其中K-MALL樓上的分店 雖然外頭是下著雨
可是依舊還是等上了快一個小時才有位置 生意之好 可見一斑
我點了一份組合盤餐(漢堡肉排+雞排)(單點:260)
也偷偷試了朋友的特選霜降牛排(單點:240) 及胡椒牛肉飯(單點:170)
另點飲料或湯類 則在往上加 飲料是40元左右 最後再加計服務費10%
牛排個人覺得較沒什麼特別 不過漢堡肉排及雞排吃起來還不賴
剛上桌的鐵板 食材其實還不太熟 因此需要你自己動手來翻面煮熟
大概也是因為這個原因及特點 本來以為上菜也要等很久 結果倒是頗快
煎熟後 夾一塊冒出熱氣的飽滿漢堡肉塊 放到主食所附的麵包當中
一口吃進嘴巴當中 胡椒的香味 為肉類增添了不少風味
朋友Marbury則是已經第二次來這邊用餐了
因為女朋友在附近上班的緣故 站前附近的餐廳他倒是常常來光顧 😛
他說也有頗多人推薦胡椒牛肉飯 所以點來試試看 吃完後他也蠻認同的
整體來說 胡椒廚房的價位在台北還算OK 東西品質也還不差
怪不得生意會這麼好 不過我有觀察了一下K-Mall店
當客人還沒用餐等上菜時 服務生加水加得蠻迅速的 讓人感覺服務不錯
不過當你用完餐後 想坐著多聊天時 他就不太會過來幫你加水了
生意太好 可以感覺出來 店內希望翻台率能夠再提高
不過這也無可厚非 畢竟開在站前這麼精華的地區 能多賣一份當然是一份
Well~總結一下 這裡還算是頗有特色 而且可以試試看的一間店就是了 😛
1號店[BISTRO98] 台北市忠孝東路四段98號4F (02)27819933
2號店[JUSCO] 台北縣中和市中山路三段122號B2 (02)22266165
3號店[KMALL] 台北市忠孝西路一段50號2F (02)23121881
P.S.由於用餐時我還沒買相機 所以希望看圖片的人~
請自行前往它的網站囉 http://www.pepperlunch.com.tw/ 🙂
By Morgan 于2006.9.13晚
這間店之前在網路上有看到別人提過,
據說還不錯,
可是一直沒機會回台北嚐嚐…
(沒辦法,回娘家只會想吃親娘煮的菜啊~~~ XD)
看了一下價格,
其實不貴ㄟ,
在台北,
這是很一般的價位~~~
(沒辦法,台北其實物價還是蠻高的….)
用餐方式也特別,
可以自己動手…
這也應該可以吸引一些嚐鮮的顧客吧!!!
(沒辦法,台北人很喜歡新鮮特別的東西啦….)
是阿 和我感覺一樣 以它的價位 在台北是真的不貴
它也很聰明地提供了單點或套餐方式 讓人有感覺更便宜的一種錯覺
看起來應該是很成功地吸引了台北的顧客
那天我一個在台北某藥局工作的國中同學 看了我的網誌也用MSN跟我說
胡椒廚房他之前也有去吃過 他的評價也是還蠻正面的
看起來這間店在台北 之前應該還算蠻Hot的才是
在台北開店 還真的要有幾分特色 生意才會夠好 ^^a
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