等會照舊要去打羽球 趁著偶爾有空的話 就一篇篇隨意慢慢寫罷
雖然Morgan是台中人 不過在我的網誌裡頭
台中餐廳食記的數量卻遠比不上台北、新竹、台南等地
一方面是我這些年來都流浪在外 一方面也是因為 回台中時 通常都是在家裡吃飯
但這不代表台中餐廳數量較少 相反地 台中也是有很多有特色的餐廳
除了上一篇提到的外蒙古餐廳外
(請參考:台中 外蒙古餐廳)
這間每到用餐時刻 就大排長龍
連抽個號碼牌都要等上幾十號的赤鬼亦是一個很好的例子
店內標榜著高級肉品 平價消費 的銷售方式非常成功
近年來也陸續在台中展了幾間分店
裡頭的消費在150-430(+10%)之間 不過沙朗牛排、雞排、豬排普遍在150-250之間
和我家牛排、貴族世家等連鎖店的價位並沒有差很多
不過專業開放式的烤台 配合無限取用的湯品、飲料、小菜
確實讓它具有了競爭優勢 在台中打響出名號來
從事任何行業要能成功
差異化、利基型市場、薄利多銷 至少三者要能夠做到其一
由此亦可以得到一個實例佐證罷~ 😛
赤鬼牛排(公益店)
地址:台中市南屯區大墩路632號 電話:(04)23205157
By Morgan 于2010.4.14
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><"北港媽祖：「夢想自己的房子？將存款領出換成一元硬幣藏起來可保佑房價合理。」
上帝= =：「既不易被偷又不怕蟑螂，酷~~」<<網_蛋_福+音276之人人都能抽銀根>>
我意外的發現
可能因為我也是台中人 在台南唸書吧~
你吃過的好多東西 我也都吃過
可惜都沒有留下記錄
真是太可惜了!
我還以為 你是個女孩子呢 沒想到男生也會這麼細心的記錄美食
與你分享我 少數有記錄的食記
http://www.wretch.cc/blog/tcg168
呵~ 希望你不要覺得我很煩 才好
[版主回覆 04/27/2010 14:10:05]Sorry 近來工作太過忙碌回晚了 😛
怎麼會覺得煩呢 有人誇獎自己看到都會感到高興阿 ^^
也謝謝妳的分享 寫得不錯 怎麼不繼續寫下去呢? 🙂
I love readding, and thanks for your artical.
[版主回覆 04/27/2010 14:06:23]Thanks for your comment, too. ^^
To see the readers's comment is why I like writing. 🙂
沒錯!
這家店每次經過都好多人喔~
[版主回覆 09/04/2010 16:14:25]然後就要抽號碼牌等很久了 嗚嗚 ><